スプリンクラーにかかる虹の向こうへ ―― 近代性の涯での調理実習記

僕としては、
古典に通ずる途は
近代性の涯と信ずる処まで歩いて
拓けた様に思ふのです
―― 小林秀雄
最新分
2001年 3月 ・ 4月 ・ 5月 ・ 6月 ・ 7月 ・ 8月 ・ 9月 ・ 10月

2001/10/31

★本日発注

[本]
ぴたテン 4, ISBN4-8402-1984-2 [Am.jp] [sky] [bk1]
[本]
まほろまてぃっく 1, ISBN [Am.jp] [sky] [bk1]

★ハロウィーン

　テロのせいか今年は 8人しか来ませんでした。去年の半分くらい。

2001/10/30

★

　 New American Cuisine 3回目。今回は Midwestern: 　ポークロインはあらかじめアップルジュースや砂糖でマリネしておくので、 チャツネのような甘い味です。今までの料理の中でこれが一番おいしい。
　バターミルクというのは飲むヨーグルト的な醗酵乳です。低脂肪らしい。

2001/10/28

★

パッケージ裏 パッケージ
冠子「 結局 買っちゃったのね……」
英之「いや $9.99 だし」
冠子「そういう問題じゃないよう……」

本と中身 本
英之「ケースはプラスチック製、 カードは紙にビニールコーティングでした」
冠子「パッケージには Kodansha とはあっても Bandai とは書いてないし、やっぱり講談社版なのかな」

カード裏 カード
英之「日本版を両方お持ちの方は情報をいただけると幸いです。
ちなみに KMart には セルフサービスレジ があって店員さんと顔を合わせずに会計が済むので、 こういうときには助かります」
冠子「セルフサービスレジってそういう趣旨のものじゃないと思う……」

2001/10/25

★

　シュガー第 2話を見る。そうじゃないかとは思ってましたが、CM 明けの俯瞰図がまるっきり ローテンブルク なのはちょっと芸がないなあ。
　まあランドセルが横長なのに免じて許します :-)

2001/10/23

★

　 New American Cuisine 2回目。今回は Southwestern だそうでややメキシコ料理風です: 　ソパイピーヤはインドのプーリーに似た薄い揚げパン。
　 エ レイヤーケーキはサワークリームのせいかしっとりしていて、 外側のチョコクリームが柔らかいところや層と層の間にマーマレードを塗らないところがザッハートルテと違うようです。
　シーザーサラダは 海底 アンチョビーペーストを入れるのがポイント。

　玉葱を刻んだりソパイピーヤを揚げたりするのを手伝いました。

2001/10/21

★

　来週末に Metreon Festival of Anime というのがあるようです。10/20 までの予定だった早期割引登録が 10/26 まで延長というのは出足が悪いのか。
　上映作品やワークショップが今一つ興味が持てないのでパス。

★

　ううむ、 アニメイト や BookOff まで LA 店あったのか。なぜ LA ばかり……

★

　 再開 おめでとうございます。 何かあったのかと思いましたがお変わりないようで何よりです (っていうのもある意味失礼か)。

2001/10/19

★

　研究がらみで アンテナについて英語で解説 したり。間違ってたらご指摘下さい >識者の方

★本日購入

　大学の本屋の安売りコーナーで。偽の廃虚とか Winchester Mystery House とか Hearst Castle とか。 本についてる ISBN は 84-252-1790-3 (中国製) ですが、ISBN1584230150 と同じものらしい:
[本]
My House, My Paradise, ISBN1584230150 [Am.jp] [sky] [bk1]

2001/10/18

★

　話題の フリーソフトウェア作家の気持ち? は全体としては同感ですが、 ボランティア活動と捉えるのは的外れだっていうのは違和感があります。 ボランティア活動ってのも基本的にはやりたいからやるんで、 フリーソフト書いて公開するのと似てるんじゃないかなあ。

2001/10/17

★

　bk1 の 9/27 SAL 注文分 も到着。これは発送から 17日目なので普通の日数。

2001/10/16

★

英之「残り半年を切ったことだし、 調理実習記という主旨を貫くためにも今日から料理教室に参加だ」
冠子「その主旨っていったいどこから……」
英之「 大学の国際センター主催の料理教室 の New American Cuisine というコース。13人中男は私一人」
冠子「アメリカだからちょっとは男の人もいるかと思ったけど、 そうでもないんだね」
英之「知合いの日本人の奥さんも複数」
冠子「家でどういう噂されてるのか気になるよう……」
英之「今日の献立はこんなだった:」
冠子「あ、なんだかおいしそう」
英之「今日のはカリフォルニア料理らしい。 ミキサーで混ぜたりオーブンで焼いたりするだけなのであまり技術は要らないわりに、 見た目がよくて味もなかなか」
冠子「そのへんもアメリカ的なのかな……」
英之「来週は Tex-Mex。またご報告します」

2001/10/15

★

　bk1 から 9/18 SAL 注文分 到着。発送から 25日目なので通常より遅めですが、開封された形跡はありません。白い粉もなし :-)

2001/10/13

★本日発注

　例によって buy.com の送料無料セールで:
[DVD]
Panda Go Panda
[DVD]
Please Save My Earth
[DVD]
Nadia - Secret of Blue Water 3
[DVD]
Battle Athletes 1-on Your Mark
[DVD]
Battle Athletes Victory 1-Training
[DVD]
Niea Under 7-Poor Girl Blues V01

2001/10/11

★本日発注

　 RightStuf 直販で 今日まで半額:
[DVD]
Yamamoto Yohko OVA
　これは ecampus.com で。本だとかからない VAT が DVD だとかかるのが不思議:
[DVD]
Akira
　Amazon.com で:
[DVD]
Magic Users Club TV 1 - I Wanna Do More

2001/10/9

★Little Kabul

　野次馬的に 見物 に行って来ました。
　レストランはテレビの取材が一組来てたりはしてたけど、 わりと平穏で客も結構入ってます。壁に描かれた絵の中の「1919」という数字は 独立の年 らしい。

★ぴんち

　リンクは張らない方がよさそうだ ^^;
　本名だとリンク以前に会社のまっとうな同僚とか実家族とかが検索して見つけちゃったりしませんか?

2001/10/8

★属性といえば属性文法くらいだったあの頃

　 属性がなかったから というのも一因の可能性はあるけど、それ以前に 慶應とか早稲田とは言っても九州とか東京とか京都とは言わない気がする :-)
　 u-tokyo と todai ともう一つ ( tokyo-u だったかな) が候補に上がってたって話は聞いた覚えがあります。

2001/10/6

★

User's Side SJ 店 　 User's Side SJ 店 を覗いてきました。 小さいけど日本語ソフトや日本語キーボードの PC などがあるので困ったときに便利そうです。
　Celeron500 の Dynabook SS が $999 なのはいいけど、 Libretto L2/060TNML $1,449 というのはちょっと高いなあ。

★本日発注

　 AllDirect.com というのがなかなか安いことを発見:
[本]
The Four Immigrants Manga: Japanese Experience in San Francisco, 1904-1924, ISBN1880656337 [Am.jp] [sky] [bk1]
[本]
Terminal Identity : The Virtual Subject in Postmodern Science Fiction, ISBN0822313405 [Am.jp] [sky] [bk1]
[DVD]
Vision of Escaflowne Vol. 2: Betrayal and Trust
[DVD]
Vision of Escaflowne Vol. 3: Angels and Demons
[DVD]
Vision of Escaflowne Vol. 4: Past and Present
[DVD]
Vision of Escaflowne Vol. 7: Light and Shadow
[DVD]
Vision of Escaflowne Vol. 8: Forever and Ever

2001/10/5

★本日到着

　送料無料の ecampus.com で。 ばかけんちく の類です:
[本]
California Crazy & Beyond, ISBN0-8118-3018-7 [Am.jp] [sky] [bk1]

2001/10/2

★あめげ

　 開店イベントは 9/29-30 だった らしい。 CM 動画 も公開されてます。
YASUDA Hideyuki
Last modified: Wed Feb 27 22:00:04 PST 2002